精品咖啡学 杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书

通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，最后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前瞻预......

伤心咖啡馆之歌 麦卡勒斯中短篇小说集，奥巴马送给女儿的礼物

《伤心咖啡馆之歌》是美国女作家卡森·麦卡勒斯的小说集，共收录7篇麦卡勒斯中短篇小说代表作。其中最重要的篇目《伤心咖啡馆之歌》讲述了小镇上离奇的爱情故事。小说用一种诡谲、神秘、荒诞的方式表达了一...

香浓优雅的咖啡世界

咖啡店的待女

小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料，采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测...

铁与纸的艺术 小小铁艺

小小的履印

本书为散文集，抒发了对于乡村生活的美好感情，描述了乡村人们的生活，人们对于人生的追求和梦想，记述了乡村的乡土人情。

喝咖啡的鱼

本书收录描写青少年成长历程的小小说作品。内容积极向上，文字亲切、平实、感人。

咖啡的栽培技术

小小孩的大志向 我是小小消防员

本书由意大利引进，主要向小读者介绍了消防知识，人们扑灭大火的历程、装备、技术等，本书还向读者介绍了消防员日常如何工作、生活，救援小猫咪等有趣的科普知识。通过阅读本书，可以增加读者对消防员的了解，增强读.....