张耀·咖啡地图 60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪

本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆，展示了欧洲各地咖啡馆的风情。

趁年轻，开家小小咖啡馆

本书是作者经营咖啡馆之后总结出的心得体会。她和一群活泼的年轻人聚到名为“美好时光”的咖啡馆里，举办书友会，开办公益图书馆，举行电影沙龙、民谣巡演……她将这些美好片刻都凝聚到文字和图片当中。...

开家自己的咖啡馆

这是一本介绍生活方式的通俗读物。本套开店系列书全面教给读者开家咖啡店需要知晓的基本知识和经验，充满生活气息的插图和细腻的文字为梦想开店人做了细致引导，字里行间传递了通过开间自己的咖啡馆，找到内心真...

咖啡地图 60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪

《咖啡地图》延续了《打开咖啡馆之门》的深度人文风格，呈现了欧洲最精彩、最具韵味的六十家咖啡馆的风貌。 （《打开咖啡馆的门--欧陆三百五十年的文化风云》与《咖啡地图――60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪》以...

开家咖啡馆 经营浓缩咖啡生意

本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划、筹资、选址、购买设备、设计咖啡单、寻求供货商，到营销计划、员工培训、咖啡馆正式开业等全过程，均有可操作性的介绍。本书是国内第一本经营咖啡馆的专著，为国内...

Kodi的美食绘馆 我们家是咖啡馆

“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第五本《我们家是咖啡馆》特别为休闲的下午茶时间提供了26道实用而美味的精致下午茶食单。使读者们即使在家里也能有在咖啡馆一样的美妙感受。...

开家赚钱的小咖啡店

喝完这杯咖啡就走

好想开家咖啡馆

本书以咖啡馆室内创意设计为切入点，讲述了16家咖啡馆的室内创意设计、开店始末、开店的趣事等，很好的传达了作为一个咖啡业内人士对未来咖啡馆的一种全新概念上的界定。案例中包括有关咖啡馆的梦想、咖啡馆的...

咖啡店卖的并不是咖啡：日本61个品牌（截至2018年5月）咖啡店创业家的经营哲学