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禽类营养代谢疾病病理学 第2版
崔恒敏主编；彭西，邓俊良，方静副主编2007 年出版287 页ISBN：753643684X本书分四篇：一、禽类营养代谢疾病概述；二、维生素代谢疾病病理；三、矿物质代谢疾病病理；四、营养代谢障碍性疾病病理。另设附篇，介绍了禽类尸体剖检术。...
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肿瘤疾病饮食调养专家谈
朱爱华，戴煌，于军等主编2018 年出版328 页ISBN：9787533774295本书详细介绍了食管癌、肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、甲状腺癌、喉癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、前列腺癌等常见肿瘤疾病的饮食治疗。从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等几个方面...
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现代代谢病与营养性疾病
关大顺，许先金，关子安主编2008 年出版521 页ISBN：7543320371本书着眼于糖、脂质、蛋白质、维生素等物质代谢的基础理论和调节机制间相互作用，对各类代谢病与营养性疾病从定义、分类、发育机制、病理、病理生理、临床表现、诊断及鉴别诊断、实验室检查及防治等方面进行...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 冠心病
姚呈虹，刘正才主编；曲春昭，何玉芝，欧阳依俐编著2006 年出版113 页ISBN：7117073071本书介绍了冠心病人饮食调养的原则，重点精选了100种对冠心病有益和有效的食谱，并配以精美彩图。书后还介绍了冠心病人一周的配餐表和30余种防治冠心病的单方，内容实用，文字简明。...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 高脂血症
姚呈虹，刘正才主编；张有勋，李大玲，卿曙辉编著2006 年出版110 页ISBN：7117073209本书简要介绍了高脂血症饮食调养原则，列举了100个饮食配方，简要介绍了其功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并用小贴士指明营养成分、科学道理和有关烹饪知识，以图为主，形象直观。...
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热爱生命 中老年疾病的营养治疗
周芳德编著2010 年出版423 页ISBN：9787560536842本书针对最常见，也是危害最大、范围最广的60多种疾病的病理、症状、食物的营养补充、中草药治疗方法给予详细说明，尤其是对中老年慢性疾病的治疗给出了科学的指导，是一本适合专家和大众阅读的医学科学普及读物...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 骨质疏松症
姚呈虹，刘正才主编；陈石元，温梨君，吴锦蓉编著2006 年出版112 页ISBN：7117073187通过营养配餐、调整日常饮食结构、补充人体不足成分，就能在日常饮食中防治骨质疏松症。本书提供了100种营养美味配餐图谱，对每个配餐都列出了菜名、功效、原料、做法和吃法以及最适配餐，小贴士等内容。...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 糖尿病
姚呈虹，刘正才主编；李平，赵杰华编著2006 年出版112 页ISBN：7117073276本书重点精选了100种对糖尿病有益的食谱，简明实用地介绍了每一食谱的原料、功效、制作方法、适宜人群及吃法、配餐及配餐禁忌等内容。还讲解了与糖尿病有关的营养知识及烹饪技术。此书集美味、食疗于一体，以...
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儿童营养疾病家庭养护
王新良主编2009 年出版149 页ISBN：9787509127087生活水平的提高，给孩子的成长提供了更好的物质条件，但是同时也带来不少问题。营养的丰富不等于营养的均衡，所以现在的孩子还是很容易患上一些营养性疾病，肥胖、缺锌、缺钙、维生素缺乏等问题依然困扰着孩子们，同...