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科学图书馆 体育科学实验
（美）史蒂芬·M.托马舍克著；刘辉译2012 年出版128 页ISBN：9787543950870本书分6个部分：科学运动员；原力与你；势的自旋；行为和反应；扣球和崩溃；未来动向等，全书教授了25个实验。这些实验有理论讲述，有动手制作，使学生们对理论知识会有更加感性的认知。...
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餐馆赢在出品 品味决定成败
于保政编著2010 年出版220 页ISBN：9787504734266中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在出品——品味决定成败》一书主要介绍了如何在选材、加工、厨师的挑选等方面的详细而充实的内容。
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科学图书馆 食物科学实验
（美）史蒂芬·M.托马舍克著；俪英华，刘辉译2012 年出版130 页ISBN：9787543950900本书分6个部分：1．对食物的需求，2．食品化学，3．发热量，4．糖和香料，5．酱，汤类和炖菜，6．未来动向等，这些实验有理论讲述，有动手制作，使学生们对理论知识会有更加感性的认知。...
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科学图书馆 医学成为一门科学 1840-1999
（美）凯特·凯利著2012 年出版128 页ISBN：9787543951143本系列为Facts On File出版社推出的新书，以6册的篇幅展现了西方医学的历史，探讨了各种医学发现完成的经过以及它们对于当时医疗界的影响。
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