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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN：7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 土建类专业毕业设计项目化教程 工程投标
马斌，姜仁贵主编；高榕，高莹，李小伟副主编2017 年出版276 页ISBN：9787519803261本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，是在总结多年毕业设计指导经验和专业课教学经验基础上编写而成的。本书在编写过程中将基础理论与工程实践有效结合，以专业理论、翔实案例、简明图表，为读者提供了最...
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全国普通高等医学院校药学类专业十三五规划教材配套教材 生物化学实验指导
杨红主编；李春梅，孙丽萍，熊伟副主编；任历等编2016 年出版134 页ISBN：9787506779296本书是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材生物化学的配套实验指导。本书涉及实验主要为来自目前多数院校开展实践教学的内容，每个实验主要包括“目的和要求”“实践原理”“仪器和试剂”“实...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量与安全专业英语
吴澎；张建友；杨凌宸编2017 年出版142 页ISBN：7122304752《食品质量与安全专业英语》一书从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十...
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全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材 产品结构设计 解构活动型产品
缪元吉，张子然，张一著2017 年出版120 页ISBN：9787518414826本书以当下高等院校艺术设计专业工业设计教学中的产品结构设计为主要内容，从应用型教育的要求出发，强调教学的实践应用性，全书内容分为理论基础、设计实训、赏析提高三大版块，精炼理论基础，将应用型知识点融入设...
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应用技术型高等教育“十三五”规划教材 汽车类专业改革创新系列 汽车概论 第2版
赵长利，吴娜主编；张竹林，郭荣春，陈德阳副主编2016 年出版267 页ISBN：7517047513