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欧洲饮食文化史 从石器时代至今的营养史
(德)希施费尔德著;吴裕康译2006 年出版241 页ISBN:7563360123本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪,一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始,叙述了...
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欧洲文艺复兴史·教育卷
刘明翰主编;陈明莉著2008 年出版455 页ISBN:9787010060750本书为《欧洲文艺复兴史》中的教育卷,内容涉及欧洲14~17世纪上半叶主要大国的教育状况、教育思想家的教育思想、教育实践者的活动等。重点研究了文艺复兴时期早期的教育实践家意大利的维多里诺,天主教教育理论...
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浪漫音乐 十九世纪欧洲音乐风格史
列昂·普兰廷加著;刘丹霓译2016 年出版613 页ISBN:9787552310450本书是“诺顿音乐史导论”系列之一,作者以对贝多芬中期的创作开篇,论述中交织着在历史语境下对舒伯特、罗西尼、李斯特、肖邦、柏辽兹、舒曼、瓦格纳、威尔第、柴可夫斯基和穆索尔斯基等人的探讨,同时作者也关...
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死刑辩护 加强中国死刑案件辩护技能培训
莫洪宪主编2006 年出版346 页ISBN:750365984X本书是欧洲民主和人权促进委员会及英国外交部资助项目,主要是针对刑事辩护律师进行培训。全书共分四个专题。
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欧洲风化史 风流世纪 插图本
(德)爱德华·傅克斯著;侯焕闳译2000 年出版485 页ISBN:7538258760《欧洲风化史》的作者爱德华·傅克斯,德国人,一位文化史研究者,在当时特别被视为漫画史专家。他作此书,虽然自知“不宜男女小学生阅读”,因为书中所言,尽是裸体、化妆、通奸、情欲、男女共浴、节日狂欢、婚前性.....
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欧洲文艺复兴史 总论卷
刘明翰,朱龙华,李长林著2010 年出版481 页ISBN:9787010092775发轫于14世纪意大利、波及全欧洲的文艺复兴运动是欧洲新兴资产阶级在文学、艺术、哲学、自然科学以及政治学、历史学、教育学等领域开展的一场新思想、新文化的革命运动,恩格斯称之为“人类以往从来没有经历...
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死刑犯 破解死刑的密码
熊红文著2016 年出版324 页ISBN:9787302444602本书作者从事死刑公诉十余年,和数十名死刑犯有过近距离接触。作者以亲自公诉的十个死刑犯的详细描述为依托,夹叙夹议,反映了作者对我国死刑问题的研精覃思。本书以十个死刑犯的最后遗言为视点,透过死刑犯的内心...
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