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了戒加寿子的多彩钩针编织小物
(日)了戒加寿子著;韩慧英,陈新平译2015 年出版95 页ISBN:9787122212825本书原版引进自日本,是了戒加寿子出版的多彩编织小物系列中的一本。本书用色彩鲜艳的毛线,钩编出漂亮而实用的手工编织作品,适合钩编爱好者参考。每件作品都有详细的编织图解和文字说明,即便是新手也可以轻松完...
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屎肠球菌隐蔽性质粒最小复制子的分离和鉴定
李梦洋著2010 年出版133 页ISBN:9787811293104本书对屎肠球菌自身质粒复制子进行了研究,得出复制子的DNA序列、自身复制特性、宿主范围等,为构建乳酸菌载体系统作了铺垫。
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田中伶子的日式家庭料理
(日)田中伶子著;纪鑫译2018 年出版121 页ISBN:9787555259244本系列包括《田中伶子的日式家庭料理》《田中伶子的日式家庭料理·蔬菜卷》以及《田中伶子的日式家庭料理·鱼肉卷》3本,在日本亚马逊皆为五星好评书。这3本书集合了名门料理教室的人气菜谱,融贯东西,涵盖基础...
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兵法天才吴子的决胜智慧
李天道著2003 年出版276 页ISBN:7536039581《吴子兵法》是中国古代一部非常重要的兵书,与《孙子兵法》齐名,均为中国古代著名的军事奇书。北宋时期,此书被定为“武经七书”之一。目前,英、日、法、俄等国家都有此书的译本,足见其影响深远。《吴子兵法》除...
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熊谷裕子的甜点教室 水果蛋糕的美味秘诀
(日)熊谷裕子著;沙子芳译2014 年出版95 页ISBN:9787511266118本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法,分为四大类:柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果,灵活运用水果,作为配角或者当做主角,让蛋糕的外观更缤纷,口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处,引领读者......
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熊谷裕子的甜点教室 幸福美感小饼干
(日)熊谷裕子著;龚亭芬译2016 年出版95 页ISBN:9787519408640熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干分为4个部分,分别为:基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手,只要多费点心思,就能同时提升视觉与味蕾的享受....