高职高专“十三五”国际贸易专业（含金融方向）系列规划教材 国际货运代理 第2版

本书分为八章，包括国际货运代理概述、国际海运班轮货运代理、国际海运租船货运代理、提单与提单业务、国际陆路货运代理、国际航空货运代理、国际多式联运代理以及国际货运货损事故处理等内容。每一章都包含...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版

本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......

十二五规划教材·家具制造工艺系列教材 木家具制造工艺学 第2版 普通高等教育设计类专业

高职高专“十一五”规划教材 数控加工工艺与编程

本教材介绍了机床的基本知识、刀具的几何角度、数控车床、数控铣床及加工工艺。

21世纪生物科学与工程系列教材 微生物工程工艺原理 第2版

高职高专计算机系列规划教材 Protel DXP 2004 SP2实用设计教程 第2版

本书本着以产品为依托，以项目带教学的原则，以实例操作的方式介绍利用Protel DXP 2004 SP2进行原理图与印刷电路板图的设计方法。第1章介绍Protel DXP 2004 SP2的界面、文档组织结构和管理；第2章至第5章介绍电...

高职高专系列规划教材 经济法 第4版

高职高专教育机类系列教材 工程力学 第3版

高职高专“十二五”规划教材 数控加工工艺与装备 配课件

本书是高职高专与机械制造（数控、机电、机制、模具等）相关专业的专业一门专业基础课程类，其任务是培养学生能够掌握较完整的数控机床加工综合知识，并基本具备对各类零件的数控加工方法，加工中所需设备的设计与选...

21世纪高职高专规划教材 工商管理系列 企业文化管理 第4版