中式面点 02 水饺·蒸饺·煎饺

中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编

中式面点 01 包子·馒头·花卷

中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编

中式面点综合实训

本书主要介绍了中餐面点的基础知识，面点基本功训练（和面、揉面、搓条、下剂、制皮），常见调味与常用馅料调制，大众面点的成形与成熟工艺，以及中西盘式艺术等内容。...

软实力中式成功领导品质

本书通过对意志力、影响力、洞察力等八个软实力的分析揭示出其对企业成败的重要作用。

打造温馨家居 中式风格

本书精选多家设计公司中式风格的设计效果图，每张设计效果图附有简短文字说明和材料说明。此外，书中还穿插有关风水等方面的小贴示。

中式风格

本书精选华浔品味全国各家分设计公司中式风格的客厅设计方案（效果图），每张设计方案（效果图）均有针对该空间最具特色墙面（一般为电视背景墙或沙发背景墙）的施工要点、实用的材料标注，使读者清晰明了地读懂了解......

改良中式薄记概说 全1册

家装中的中式元素 客厅

本书介绍了家装中中式元素的运用，分为客厅篇、书房、卧室、卫浴篇、门厅、餐厅、休闲室篇。

初级中式烹调技术

本书围绕中式烹调技艺，结合当前烹饪市场上的实际需要，重在培养学员的烹调实操技能，系统介绍了刀工技术、原料初加工、勺工、原料初步熟处理、挂糊、上浆、勾芡、调味与制汤、凉菜制作与热菜烹调等知识和技能。...

中式意识 当代审美营造的复兴

本画册收录了10位画家将在今日美术馆展览的作品70幅，包括油画、雕塑、图片等形式。