安全科学管理与系统安全

食品安全与质量管理

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网络安全原理与应用 第2版

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食品安全系指尖 可追溯技术与应用

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电子商务安全保密技术与应用

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食品安全与质量管理法律教程

本书以现有的法律为蓝本，针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状，以及存在的问题等提出了一些思考。