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东北非物质文化遗产丛书 民间服饰卷
张丹卉,刘铁梁,王凯旋2018 年出版208 页ISBN:9787551718264《民间服饰卷》以生活在东北黑土地上的汉族、满族、蒙古族、朝鲜族、赫哲族、鄂伦春族、鄂温克族、达斡尔族八个民族为研究对象,细致阐述了各民族服饰的发展演变,服饰的种类、样式及制作工艺,服饰的文化内涵等...
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湘西北少数民族文化与旅游发展研究
田金霞,余勇,姜红莹著2008 年出版204 页ISBN:9787811134094本书介绍了湘西北少数民族的历史文化、信仰文化、衣食住行文化等,提出了民族文化旅游的意义及发展前景。
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东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷
孙建权,刘铁梁,王凯旋2018 年出版264 页ISBN:9787551718288《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点,分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺,分门别类,讲述形象,令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
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