新手烘焙入门 点心篇

本书是针对入门新手，精选30款饼干、点心的烘焙制作，内容简单易懂，帮助他们快速进入烘焙领域。书中提供的配方，均为作者多次亲手实践过的成功配方，取材方便，简单易学，通过详细的制作图片与易懂的文字解说，深入......

家常菜·主食·烘焙一本全

美食畅销书作者圆猪猪作品精选集，包括烘焙、家常菜、主食等菜品300余款。书后附赠图像识别增强技术，可以用手机拍图片看菜品制作的视频，是一本大全性质的畅销美食书。...

蝶儿烘焙蜜语

搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的第一本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程，从零开始学，分步详解每一步过程，新手也能零失败！作者亲自示范，将真实的制作过程分步呈现，您只要严格按照本书用料配比操作，认真阅读作者给......

面包树出走了

本书为长篇小说，讲述程韵和林方文之间的爱情故事。

中西面包蛋糕制作

本书从台湾引进，全彩。介绍了面包蛋糕的制作方法，用料和制作技巧等。

图解面包制作技术

本书主要用于讲述面包制作课程等方面的详细而充实的内容。

热销面包

本书主要介绍了面包的制作方法，从面团、做法、造型等方面详细介绍了各种面包的材料、做法，图片精美，内容实用，具有较强的指导性。

简易烘焙图解宝典

本书是一本全彩图文烘焙书，全书主要详细介绍了近100款时尚美味的烘焙点心，包括简单易做的蛋糕、饼干、面包、派塔、巧克力等超人气甜点。针对每款点心，附有详细的步骤图和制作方法、工具及注意事项，贴心的tips...

轻松玩烘焙

本书介绍玩烘焙美食的方法与技巧，书中前3部分介绍了用3种模型制作71种烘焙蛋糕的制作方法与技巧，第4部分介绍了玩烘焙的基本知识与几种觉蛋糕的做法，方便初学者使用。本书图片精美，步骤详细，语言轻松易懂，按照书....

独眼龙喋血面包岛