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功能性食品胶 第2版
胡国华主编2014 年出版392 页ISBN:9787122197146本书系统地介绍了功能性食品胶的基本概念、结构、物化性质、生产工艺流程及在工业生产中的应用。内容涉及六大类、近百种自然生物来源的食品胶。书中还介绍了各种不同种类食品胶的复配性能及复配方法,重点介...
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身体运动功能诊断与训练
尹军主编2015 年出版376 页ISBN:9787040429749本书将运动解剖学、运动生物力学、运动生理学、运动医学和运动技能学等多个学科的知识融为一体,通过功能动作筛查,以及运用平衡能力和基础运动能力测试等方法,科学准确地确定个体的运动功能障碍,并以此为基础...
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儿童运动发育迟缓康复训练图谱 第3版
刘振寰,戴淑凤主编2014 年出版311 页ISBN:9787565909191本书主要内容包括:对运动发育迟缓的儿童进行康复训练的手法、操作步骤和康复按摩手法进行了详细的描述,图文并茂、解说详细、易懂。可作为从事小儿神经康复的义务工作者的有益工具书。本书还介绍了儿童发育迟...
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