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情感的憧憬与发酵

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朱栋霖，陈龙编著1999 年出版329 页ISBN：7806540431
发酵工程与设备

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华南工学院，大连轻工业学院等编著1985 年出版462 页ISBN：15042·1615
生物发酵技术与设备操作

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2222 年出版0 页ISBN：
生物发酵技术与设备操作

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黄儒强2006 年出版0 页ISBN：
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黄儒强2006 年出版0 页ISBN：
发酵过程优化原理与实践

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陈坚，李寅著2002 年出版355 页ISBN：7502535047
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陈福生主编2011 年出版394 页ISBN：9787122104250
本书介绍了食品发酵设备、食品发酵工艺等。
微生物与发酵工程

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胡永松，王忠彦编著1987 年出版419 页ISBN：7561400098
发酵工程与设备实验

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邱立友主编2008 年出版229 页ISBN：9787109121232
本教材为《发酵工程与设备》的配套实验教学用书。
山地烟叶的生理特性与栽培调控

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王三根，张建奎编著2014 年出版348 页ISBN：9787030401793
本书全面系统地反映了作者在山地烟叶生理生化特性与栽培调控等方面取得的主要研究成果。全书分四篇十五章，第一篇为烟草生长特性与生态环境，以重庆山地为例，介绍烟草生长的生态环境与适应性；第二篇为栽培模式与...