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姚南瑜编著1987 年出版346 页ISBN：7561100035
本书包括8章:海洋植物生长的环境-海洋、藻类的醣类物质、海藻的渗透生理、光合色素、藻类的光合作用、物质的运输、藻类的营养、藻类的生长。
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（苏）坡良斯基（В.И.Полянский）著；陆定安，钱迎倩译1957 年出版76 页ISBN：
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李祥麟，石玉洁编著2013 年出版385 页ISBN：
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张义浩等主编2002 年出版198 页ISBN：7308032043
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《海水藻类无公害养殖》编写组编写2006 年出版78 页ISBN：7533528581
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王开发等著1993 年出版143 页ISBN：711601344X
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裴海燕主编2010 年出版167 页ISBN：9787511104403
本书是山东省科技进步一等奖的成果汇总，作者为山东大学博士生导师。内容前沿，数据、图表都为真实实验成果，真实可信。
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顾奎琴主编2002 年出版201 页ISBN：7504836109
本书共分四个部分，内容包括：菌类保健与食疗、藻类保健与食疗、保健食谱、滋补食谱。
