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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN：9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...
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所有可能的世界 地理学思想史 第4版
杰弗里·马丁编著2008 年出版750 页ISBN：9787208078130本书是地理学史和地理学思想史的经典著作。自1972年面世以来，成为地理学课程不可替代的参考书。作者提供了古代、中世纪以及现代西方主要国家与地区的地理观念的演变史，对这个过程中的学术成果作了历史回顾，尤...
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太极虎韩国 一个不可能的国家
（英）丹尼尔·图德著；于至堂，江月译2015 年出版288 页ISBN：9787229087050《太极虎韩国》记述了韩国1953年至今的政治、经济、文化发展之路。作者走访了韩国各领域专家，从商业领袖到政治领袖、企业高管到航天航空飞行员、从著名音乐人到体坛名将，多角度为读者透视韩国战后的崛起之路...
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量子宇宙 一切可能发生的正在发生
（英）布莱恩·考克斯（BrianCox），（英）杰夫·福修（JeffForshaw）著2013 年出版204 页ISBN：9787229063962《量子宇宙》汇集了两位当今世界一流的物理学家兼畅销书作家，只为了向读者展示人人都能够理解最艰深的量子力学。它为我们提供了一个具体的大自然模型，在本质上可与牛顿的运动定律、麦克斯韦的电磁理论和爱因...
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微习惯 简单到不可能失败的自我管理法则
（美）斯蒂芬·盖斯著；桂君译2016 年出版134 页ISBN：9787210086741微习惯是一种非常微小的积极行为，你需要每天强迫自己完成它。微习惯太小，小到不可能失败。正是因为这个特性，它不会给你造成任何负担，而且具有超强的“欺骗性”，它也因此成了极具优势的习惯养成策略。微习惯策略...
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理解未来的7个原则 如何看到不可见，做到不可能
（美）丹尼尔·伯勒斯（Daniel Burrus），（美）约翰·戴维·曼（John David Mann）著2016 年出版251 页ISBN：9787210083030科技进步必然需要思维的跟进，未来的企业将会是什么样的？从产品到商业模式，无论是寻求机遇的创业者还是想要基业长青的先行者，都需要远见力的指导。作者在本书中提醒读者科技进步带来的变革海啸即将袭来，通过培养...
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崛起？！中国未来10年经济发展的两种可能 全球一流经济学家的观点交锋
本力主编2007 年出版324 页ISBN：7802304768中国强劲的经济增长持续了20多年，在世界经济格局中一枝独秀，同时也给世人呈现出一个巨大的迷局：中国的高速经济增长能否持续下去？这一问题不仅需要学术界、经济政策部门认真对待，也为广大关心中国未来的人们所关...