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实用金属切削加工工艺手册 第2版
陈家芳主编2006 年出版762 页ISBN：7532377121本书内容包括公差、金属材料与热处理、金属切削知识、机床夹具、钻床工作、车床工作、刨床工作、铣床工作、镗床工作、磨床工作、齿轮机床工作和切削加工工艺规程等知识。...
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机械制造基础 第2版
王泓主编；徐小娟，李德庆，朱士忠参编2009 年出版344 页ISBN：9787564007645本书是根据五年制高职机械类或近机类各专业教学实践改革，对传统的工程材料、公差与配合和机械设计基础教材重新组合，结合多年教学经验编写而成。全书共分十三章，主要内容包括：总论，机械设计基础知识，公差与配合.....
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模具设计与制造 第2版
赵华主编；李文辉，杨云兰副主编；覃岭主审2012 年出版358 页ISBN：9787121171932本书以模具设计与制造的基础知识为主线,突出行业的针对性与实用性特点.本书按技能培养模块划分,主要包括冲压模具的应用和设计要点、塑料模具的应用和设计要点、模具主要零件的加工与模具装配调试等重点内...
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机械制造基础 第2版
朱秀琳主编；吴元徽，王道林副主编；侯子平，王红军参编；孙庆鸿主审2012 年出版276 页ISBN：9787111385967本书是根据高等职业教育人才培养目标的基本要求及课程的教学大纲编写的。全书内容包括互换性与测量技术、工程材料与热处理、毛坯成形方法三个模块共10个项目。每一项目内容的组织都是由工程项目引入；每一模...
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模具设计与制造 第2版
李小海，王晓霞主编；张霞，孙美娜，殷福麟副主编2014 年出版309 页ISBN：9787121218941《模具设计与制造》以冲压模具和塑料模具设计与制造为主要内容，以突出工艺分析、典型模具结构设计、典型模具零件制造、典型模具装配与调试为重点，系统讲述有关模具设计和制造方面的知识。《模具设计与制造》...
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焙烤食品工艺学 第2版
李里特，江正强编著2010 年出版393 页ISBN：9787501970902本书主要内容包括：焙烤食品现状和发展，焙烤食品原料学（包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等），饼干生产工艺，面包生产工艺，糕点生产工艺，焙烤食品包装与贮藏，焙烤食品品质保持，最新焙烤食品有关标准。...
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制造工程训练 第2版
寇化瑜主编2012 年出版281 页ISBN：9787564711641本书分4篇共9章。内容包括常规制造技术、板料成形技术、数控加工技术、特种加工技术和实训实例。每一篇即为一个实训教学模块。模块与模块相对独立，但又相互依存，逐步提高，使训练具有连贯性，获取知识的过程自然...
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电弧炉炼钢工艺与设备 第2版
沈才芳等编著1983 年出版496 页ISBN：7502426884本书系统介绍了电弧炉炼钢的设备、炉衬、原材料及基本冶炼工艺和操作系统；重点介绍了超高功率电弧炉和直流电弧炉合金钢的冶炼等内容。
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