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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程 3 拓展技能·实训项目
毛江海，刘立民主编2009 年出版111 页ISBN：9787564116415本系列教程，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达（包括中英文演讲和英文小品）、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...
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