全国高等农业院校教材 动物生物化学 第2版 畜牧、兽医专业用

食品法典 动物性食品生产 第2版

本书制定这些规则的目的，是关于动物食品生产的法规指南和操作规范，以便允许它们由政府、法规机构、食品行业和零售商以及消费者广泛使用和理解。第二版包括食品法典委员会到2009年为止所采用的文本。...

简明动物学 第2版

本书共18章，包括动物的繁殖和发育、原生动物门、海绵动物门、腔肠动物门、扁形动物门、原腔动物门、环节动物门、节肢动物门、软体动物门、棘皮动物门、半索动物门、脊索动物门、圆口纲、鱼类、两栖纲、爬行...

动物生理学复习指南暨习题解析 第3版

本书依据教育部考试中心农学门类研究生统一入学动物生理学考试大纲编写而成。本书全面收录本学科重点要点，提供高质量习题及其解析，并附有综合练习试题。...

BOOKS IN PRINT 1987-88 TITLES A-F

BOOKS IN PRINT 1987-88 TITLES G-O

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“十二五”普通高等教育本科国家规划教材 医学遗传学 第6版

本教材为国家教育部“十二五”规划教材，全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部“十二五”规划教材，全国高等医药教材建设研究会规划教材，是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、...

特种经济动物产品加工新技术 第2版

本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...

世界绘画经典教程 动物素描 第3版

作者首先讲解了动物绘画的基础知识和步骤，然后详细介绍猫科、熊科、马科、象科、犬科、骆驼科、长颈鹿科、河马科、犀科、鹿科、猪科、猴子和类人猿、兔科动物以及一些不常见的动物的画法。通过本书的学习，您...