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茶叶质量与安全检测技术及分析方法
赵杰文,陈金胜编著2001 年出版255 页ISBN:7501979715本书共分10章:第一章,绪论;第二章,茶叶质量及感官审评方法;第三章,色谱检测技术及方法;第四章,色谱-质谱联用检测技术及方法;第五章,紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法;第六章,近红外光谱检测技术......
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