第六届世界青年与学生和平友谊联欢节得奖作品-长白山之歌

再袭面包店 新版

本书为日本著名作家村上春树文集中的一种，是在《青春三部曲》和《挪威的森林》之间的承前启后之作，六个精巧的短篇小说，合力勾勒出又一个村上春树式的青年——永远是懒懒散散，永远是妙语如珠，看见正经人物就要发...

在家悠然自得地自制酵母面包

本书由日本资深糕点专家佐原文枝编写，是一本手把手教授如何自制酵母的教科书。全书详细介绍了60种深受大众喜爱的面包的制作方法。自己酵母面包的关键就是如何制作酵母，本书以图文并茂的形式详细介绍了如何制...

咔嚓咔嚓买面包

故事中，尽管小青蛙纳纳是第一次一个人上街帮妈妈买面包，但在纳纳眼里，什么都难不倒她——等等，真的是这样吗？买到面包的纳纳，忍不住把面包吃了个精光，这可怎么办呀？妈妈会大发雷霆吗？她要不要逃走呢？一向擅......

面包新语 2

本书是一本面包烘焙书，由日本资深面包店主厨撰写，全面介绍了6类最畅销的风味面包及由此衍生出来的39种面包的制作方法。书中不仅详细讲解了各种面包的制作过程，更为每一个步骤配了清晰的操作图片，让人一目了然...

物之银幕狂欢 当代电影美术先锋设计及其美学思维

本书以当代国内外电影美术设计上具有先锋思维的电影为例，以独特的切入视角和分析框架，从理论和实践的双重角度对当代电影先锋设计的美学观念和多元架构进行细致梳理。论述了当代中外电影美术设计的们最新美学...

面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子 带着温暖去生活

午夜狂欢

静谧的森林里，一棵巨大的老橡树挺立在开满鲜花的小山丘上。这可不是一棵普通的橡树哦！它是精灵魔法学校的所在地，树干上盘旋排列着上百扇闪着金色光芒的小窗户，每一根树枝都是一间教室或是一间寝室。顽皮可爱的...

天然发酵面包

“如此多见的天然发酵面包，为什么在我们这里几乎没有被传开呢？”这样的想法总是让人感到遗憾。本书作者根据自己过去5年进行的种种研究写就了此书，现将关于天然发酵面包的一切公之于众。希望通过本书，人们能够...

面包背后的故事·巧克力背后的故事

本书揭秘日常事物背后鲜为人知的事实和秘密，书中图片精彩、清晰，事实生动、真实、引人入胜。文图参半，图文并茂，中英对照本适于10岁以上小学生、中学生阅读。...