中药活性成分中的酶抑制剂

《中药活性成分速查丛书》按照现代药学分类体系分为抗癌中药活性成分、抗微生物中药活性成分、抗炎中药活性成分、抗氧化抗衰老中药活性成分、抗寄生虫中药活性成分、作用于心脑血管系统的中药活性成分、作...

主要食品成分的辐射化学 关于辐射食品卫生安全性的评价

火成岩、变质岩和沉积岩的主要矿物的平均化学成分

金荞麦抗氧化活性关键物质及其主要基因研究

本书以金荞麦为材料，考察了金荞麦的黄酮含量、维生素C含量、维生素E含量、多酚含量及多糖含量等参数的变化及其与抗氧化能力之间的相关性，确定了金荞麦中具有抗氧化活性的关键化合物。同时，本书根据转录组测序...

甘草主要成分的抗菌特性

本书是一部论述甘草主要成分抗菌功能领域相关研究的著作。本书介绍了作者实验室近年来在这一领域取得的相关成果。现代医学研究表明，甘草除了可以作为甜味剂、抗氧化剂和美白剂外，还具有抗菌、抗病毒、抗炎、...

天玄地黄 中国上古文化溯源

地黄专论

本书是“文革”中草药运动研讨会文集，共收论文91篇，分为亲历、口述记录、记述、人物、文献、综述、反思、附录8个部分，既有亲历者的回忆或口述记述，亦有研究者的调研、采方、综述和研究论文。...

宋本与地黄记 全三册

洋地黄及其临床应用

地黄 山药高效种植

本书主要介绍地黄、山药的药用价值、开发前景、资源分布、生物学特征、栽培管理技术、病虫害及其防治、采收加工及地黄、山药的商品规格等技术。...