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刘斌,任宏编译1991 年出版84 页ISBN:7504409537
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刘育成,李禹编著2014 年出版95 页ISBN:9787531460916
本书主要讲述家具设计中的各种表现手法,功能、创作要点,每章配有学习目标、学时、思考练习题。
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苏立增编著1994 年出版224 页ISBN:7508004825
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拉金德拉·西索迪亚,戴维·B·沃尔夫,贾格迪什·N·谢斯著2009 年出版252 页ISBN:9787300101200
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(日)伊达启子编;吴德峰译2005 年出版95 页ISBN:7533525272
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伍钰盛等编著2001 年出版82 页ISBN:7538423338
粤菜亦称广东菜,烹饪技法以煲、烤、(ju)[火局]为主。本书详细介绍了“清汤鱼肚”、“桃仁虾丸”、“水晶虾球”、“蒸蝴蝶鱼”、“菊花炒鸡片”、“蚝油牛肉”、“莲子鲜奶露”等粤菜的制作方法。
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张书梅主编2011 年出版148 页ISBN:9787030296443
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斯宾塞著2003 年出版202 页ISBN:7801478444
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王红明等编著2001 年出版93 页ISBN:7538423311
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朱彤著2007 年出版205 页ISBN:7800849139
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