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大有可为的有机农产品 有机农业篇
环境保护部自然生态保护司组织编写;邓延陆编2011 年出版148 页ISBN:9787511106278本书重点突出大有市场的有机农产品;有机农产品和有机食品的生产与加工;有机农产品的认证,包括有机菜、有机蔬菜、有机畜产品、有机蜂蜜等。...
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有机和生物有机机理 Organic and Bio-organic Mechanisms
(美)Page,Michael,(美)Willams,Andrew著1997 年出版298 页ISBN:7506233886 -
从合成蛋白质到合成核酸
邹承鲁等口述;熊卫民整理2009 年出版414 页ISBN:9787535560650“人工合成结晶牛胰岛素”、“胰岛素晶体结构测定”和“人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”是中国早期分子生物学研究的三座里程碑。本书汇集了笔者在六年时间内分别对二十多位重要当事人所做的访谈,从不同视...
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高等有机化学:反应与合成
Carey,FrancisA影印2009 年出版1322 页ISBN:9787030238580自1977年出版以来,《高级有机化学》保持了其作为有机化学领域的首选的教科书,在化合物结构、反应和合成有机化合物的覆盖面极广。正如在以前的版本,文字内容广泛地参考初级和综述文献,并提供打量的实例的数据和...
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有机合成工艺研究与开发 原著第2版
(美)尼尔 G. 安德森(Neal G. Anderson)著2018 年出版390 页ISBN:9787122317926快速将一个化合物投放市场并获得利润,要求制备很大数量的目标化合物和中间体的过程高效且损耗少。快速、成功地工艺开发的关键是避免规模化带来的一系列问题。然而,对于规模化的阐释在学校或研究院所很少能学...
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