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中国烹饪基本功训练教程
李自力，谢维光主编2013 年出版214 页ISBN：9787313089120本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材系列，本书对中国烹调工艺进行科学、系统的分类，让参加实验的学生对于中国烹调技术有一个较为全面的认识。本书在编写过程中突...
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电类基本技能教程 电子技术实训
梁南丁，赵青梅总主编；赵青梅，刘莉宏主编2005 年出版152 页ISBN：7502026770本书内容包括安全用电与电工基本操作规程、常用电工仪表及工具的使用、常用电工工具的使用、电工实验、电工实训等。
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职业基本素养漫画教程
刘兰明，王立群主编2015 年出版242 页ISBN：9787568211956本书应当今社会对职场人才的外在诉求，应当今学生可持续发展的内在需求编写而成。在大量前期调查分析的基础上，本书将高职学生的职业基本素养概括为5D3L模式，共40个基本素养点。本书结合漫画的表现形式，增强读者...
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劳动法基本教程 劳工联合与集体谈判
（美）罗伯特·A.高尔曼（Robert A. Gorman）著；马静等译2003 年出版821 页ISBN：7562025029本书主要讨论的是美国的劳资关系，如组织工会及集体谈判问题，以及劳动法的基本知识。
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