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咖啡瘾史一场穿越800年的咖啡冒险 a history of the world according to coffee

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（美）斯图尔德·李·艾伦（Stewart Lee Allen）著2018 年出版263 页ISBN：9787218127798
本书作者为了揭开咖啡之谜，从咖啡发源地出发，走遍四分之三的世界，结合私人旅行见闻与历史爬梳，对咖啡文明史做了详细整理。本书是一场关于咖啡的历史和地理的探险，巧妙融合咖啡狂热者的热爱与真正的行家观察，角.....
咖啡

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日本枻出版社编著；王慧译2018 年出版191 页ISBN：9787544293549
本书是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”其中的一本。从咖啡豆的基础知识到选购方法，以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识；从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡完美的一杯咖...
健康美食咖啡

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陈南军编1999 年出版100 页ISBN：7501926565
本书是汇集整理“咖啡与健康”相关的学者专家、医师们的意见，详细告诉您咖啡如何预防癌症、防止老化、避免心脏病及肝病、消除宿醉与头痛、运用于减肥等功效。在第一章和第三章中请专家解说冲泡美味咖啡的方...
浓情蜜意花式咖啡

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都基成主编2013 年出版251 页ISBN：9787511341051
随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好佳品。本书第一章首先介绍了咖啡的文化与...
品鉴商业空间系列咖啡厅·茶舍

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正声文化编2012 年出版156 页ISBN：9787512331761
本书主要内容以项目为单元，包含项目简介，设计说明，平面图，精品实景图或效果图作为全书的主要构架。《咖啡厅·茶舍》包括咖啡厅和茶馆等设计项目。...
心灵咖啡秘密解读成功密码

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倪亮编著2012 年出版187 页ISBN：9787514204957
本书以成功所应该具备的几大要素为主线，通过古今中外大量成功人士的成功故事，生动形象地阐述了成功的真谛。本书每个故事都力求生动且富有深刻含义，尤其是一些讲述当代名人成功的故事，不仅可以激发读者对社会，对...
心灵咖啡哈佛家训

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2222 年出版0 页ISBN：
哈佛大学是世界各国学子心驰神往的学术圣殿。哈佛是一种象征，最高学府的象征，最高智慧的象征……凌晨两点，整座校园里仍然灯火通明，教室、图书馆和餐厅里，还有很多学生在埋头苦读。哈佛有100座图书馆，而餐厅、诊....
甜蜜的咸咖啡

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郁葱译著2013 年出版230 页ISBN：9787502842932
本书是冰心儿童图书奖获奖作家作品集。本书是一本小小说集。现代作家郁葱用朴实的文笔，深情地描绘我们生活的这个世界，尽情展现人间温情，赞赏社会美德。他的作品充满了厚重的人文关怀和社会责任感。本书既可作...
中国公共空间设计 10 咖啡厅

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深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版192 页ISBN：7538616764
本书为国内实景拍摄作品，是国内设计师在装修设计上具有可行性的参考资料，是各种公共建筑的室内设计图集。
咖啡方程式

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（日）田口护，（日）旦部辛博著2016 年出版175 页ISBN：9787538195149
最详尽的咖啡理论与实践操作的指南。咖啡界泰斗、自制烘培咖啡的第一人田口护与最具人气的咖啡博客“百珈苑”的博主旦部幸博，又一次共同推出了最新力作“咖啡方程式”。首先讲解的是咖啡豆的基础知识，然后通...