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大厨不传的1001烹调秘籍
陈志田主编2011 年出版336 页ISBN:9787535648051本书详细介绍了大厨珍藏的做汤秘诀外,还有各类汤品正确熬煮秘诀,让您清楚了解美味的原因,图片精美,做法简单易懂,相信人们一学就会。...
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70图讲透分析尾气排故障
杨增雨2018 年出版122 页ISBN:9787111577188本书收录了关于尾气超标和利用尾气分析仪拓展应用的案例40篇,几乎囊括了所有尾气超标的原因,都是作者亲自参与维修的案例,没有一篇是抄袭别人的案例,真实性很强,可以用做大家平时工作中的临床参考手册,对症下药.....
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