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一看就会的汤煲一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518029587本书从食材选购、刀工处理、调味及补品的选择等基础烹调知识介绍起,再按禽肉、畜肉、水产、蔬菜等原料分类,介绍了家庭常见汤煲的制作方法,图文并茂,操作便利,可学性强。本书一部分菜肴配有二维码,只要用手机扫.....
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图解纯正美国口语一看就会
张元婧,邓玉婷主编;杨金鑫,蒋佳池,石文,祝万伟等编委会成员2015 年出版280 页ISBN:9787517035428这是一本颠覆传统学习理念的英语学习口语书。它不讲语法,不让你死记单词,却会告诉你让英语变流利的秘诀,让你轻松和“中式英语”说bye-bye!本书共11章,内容涉及日常交流超简单句、朋友沟通经典好句、情绪表达五...
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一看就会大众菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480740本书首先用10个页码介绍大众菜肴的的基础常识,比如新手入厨需要了解的常识,家庭烹饪常用工具、食材介绍,常用技法等,然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产和营养主食排序,介绍适宜家庭制作的大...
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一看就会iPad/iPad2玩全手册
BBQ数码编著2011 年出版231 页ISBN:9787121135279本书共分为15章,基本涵盖了iPad和iPad2产品应用的方方面面。主要介绍了iPad和iPad2的基本外观和设置、iTunes的账户注册和资源同步、连网浏览、电子邮件、照片相框、实用程序和经典游戏等内容。...
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一看就会家常靓汤 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480771本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识,比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍,常用技法等,然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产的排序,介绍适宜家庭制作的美味靓汤200余款。...
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一看就会人气菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480757图书按照最为常见的食材加以分类,分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴,除了介绍菜肴的制作方法外,还对部分菜肴配上二维码,读者可以...
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一看就会家常主食 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480788每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本书可以指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常主食。本书以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物,制作出色香味养俱全的美味主食,满足不同家人的口味需求。全书配有精美...
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一看就会的凉菜一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518021161本书主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多特色凉菜,如怪.....
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一看就会的主食一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518021178本书汇集了200余道最经典的家常主食,从材料、调料、做法到烹饪提示,将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来,让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您...