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职业技能培训教程与鉴定试题集 CNG加气站操作工 上
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版222 页ISBN：7502152881本书介绍了CNG加气站操作工应掌握的基础知识，可供初级工、中级工、高级工和技师使用。
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数控车工国家职业技能鉴定指南 中级/国家职业资格四级
肖爱武主编；林南主审2013 年出版218 页ISBN：9787121178979本书以《国家职业标准——数控车工》为依据，对参加数控车工（国家职业资格四级）鉴定考试的考生梳理知识、强化训练、提高应试能力有直接的帮助和指导作用。体现了数控车工的职业特色，突出针对性、典型性、实用性...
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抄表核算收费员职业技能鉴定培训教材
丁毓山，金开宇主编2004 年出版467 页ISBN：7508418263本书根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范抄表核算收费员》的要求编写，是抄表核算收费员职业技能鉴定的培训教材。全书共分六篇：电工基础知识、计算机原理与应用、电气设备、营业管理、计量仪表、安全用电和...
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计算机程序设计员（高级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版213 页ISBN：7563643338根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、......
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软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程
李杰著2018 年出版192 页ISBN：9787518419609全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...
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