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国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验
孙汉巨主编2016 年出版310 页ISBN：9787565030963本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...
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高级纺织技工学校教材 试用本 棉纺织试验
华东纺织管理局高级纺织技工学校试验教研组编著；上海高级纺织技工学校；棉纺织试验教研组编著1956 年出版428 页ISBN：15041·22 -
普通高等教育工程造价类专业“十三五”系列规划教材 工程招投标与合同管理
沈中友编著2017 年出版330 页ISBN：9787111572831本书以住房和城乡建设部《房屋建筑和市政工程标准施工招标资格预审文件》（2010年）、《房屋建筑和市政工程标准施工招标文件》（2010年）、《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-2013-0201）和《建设工程工程量清单计价规...
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中国音乐学院科研与教学系列丛书 室乐天华 刘天华二胡民族室内乐新编
柴帅编著2015 年出版163 页ISBN：9787103048139本书把刘天华先生的10首二胡名曲依照时间顺序汇编为民族二胡室内乐曲，作者不但在其演奏理解的基础上重新编订了弓法与指法（简谱版），并且逐一分析、讲解了10首作品的情感及技术运用的关系，可以说是二胡教学规范化...
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应用型本科规划教材 土力学试验指导
杨迎晓主编；李强，王常晶，陈荣法副主编2007 年出版108 页ISBN：7308050270本书介绍土力学试验的基本原理，仪器设备和操作步骤，内容包括土力学试验基础知识，密度和比重试验，含水率及界限含水量试验，颗粒分析试验，击实试验，渗透试验，固结试验，抗剪强度试验。...
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应用技术型高校综合素质教育系列教材 大学生就业指导
淡玉堂主编2018 年出版242 页ISBN：9787562957539高校毕业生是实施创新驱动发展战略和推进大众创业、万众创新的生力军。高校毕业生就业事关经济发展和民生改革大局，关乎社会安定团结，党中央、国务院高度重视，国家相关部门陆陆续续发了诸多文件，明确提出要深入...
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高等学校建筑工程专业系列教材 混凝土结构设计
韩建强，王宇亮主编；赵家妹，王绍杰，刘英利副主编；苏幼坡主审2013 年出版311 页ISBN：9787112151776新版规范和规程对梁板结构、单层工业厂房结构、多高层结构等相关方面的设计、计算和构造要求都作了适当的修改。为了使大学土木工程专业教学内容和实际工程中的土木工程技术人员能及时了解和掌握与混凝土结...