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保健食品功效成分检测技术与方法
马双成编著2009 年出版355 页ISBN:9787117120722本书含总论和各论两部分。总论包括保健食品概述、国内外保健食品发展现状、保健食品原辅料管理、保健食品功效成分或标志性成分、保健食品有关的标准、技术规范;各论介绍了200余种保健食品功效性成分的含量...
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猪苓的化学成分及其应用
赵英永主编2011 年出版139 页ISBN:9787030312327我们对猪苓进行了系统的研究,在此研究的基础上,整理相关内容,计划出版。本书主要包括猪苓的基源考证;猪苓的生活习性、生物学特性、植物学特征及生药学鉴别特征;猪苓栽培、采集、加工及贮藏;猪苓的化学成分;猪......
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