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生物制药技术专业指导性教学计划和教学大纲
卫生部教材办公室，全国高职高专药品类专业教育教材建设指导委员会编2009 年出版189 页ISBN：9787117112277本套丛书是2009年初将重点推出的全国高职高专药品类专业教材的指导用书。
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制药设备与车间设计习题集
王沛主编；张小东等副主编；王宝华等编2015 年出版360 页ISBN：9787518604241内容提要：制药设备与车间设计习题集是全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材、全国高等中医药院校规划教材《制药设备与车间设计》配套教学用书。指定专业为中药学类、药学类、制药工程等。供学生复习教...
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生物反应及制药单元操作技术
王玉亭主编2014 年出版285 页ISBN：9787501997893本书以生物技术产品生产制备所涉及的生物工程反应、分离及制药过程中涉及的工艺流程、设备为核心内容，讲授灭菌与清洗、生物反应、细胞破碎、非均相分离、膜分离、蒸馏、萃取与浸取、吸附与离子交换、制水、...
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离子交换与吸附树脂在制药工业上的应用
顾觉奋主编2008 年出版370 页ISBN：7506738465本书作为首本制药工业领域分离纯化的系列丛书，比较全面地和系统的论述了离子交换与吸附树脂在微生物制药及中药、天然药物的分离纯化理论基础、基本技术及工艺，是目前国内该领域中内容最新、最丰富的专业书之...
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现代生物制药工艺学 第2版
辛秀兰主编2016 年出版166 页ISBN：7122078698本教材包括天然生物材料的提取制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药和基因工程制药5个项目。每个项目均设有多个任务，以企业的实际生产为主线，在第一版教材的基础上对本书内容进行了修订。教材的知...
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化学制药技术专业指导性教学计划和教学大纲
卫生部部教材办公室，全国高职高专药品类专业教育教材建设指导委员会编2009 年出版154 页ISBN：9787117112017本套丛书是2009年初将重点推出的全国高职高专药品类专业教材的指导用书。
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高等学校专业教材 发酵工厂工艺设计概论
吴思方主编1995 年出版345 页ISBN：7501917574发酵工业是国民经济中的重要工业。随着发酵工业的迅速发展，发酵工厂设计也要相应提高和发展。鉴于至今国内还没有一本较系统完整论述发酵工厂工艺设计的专著，因此本书编写的目的，在于满足设计工作的需要，总结交...
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制药工程设计 十三五创新 作者用书2000册
王沛主编2018 年出版282 页ISBN：9787513248334本教材主要从使用者的角度来规划制药工程项目的申报、审评、设计；并在立项后根据实际情况对制药企业工程进行设计，包括厂房选址、车间布局、能源动力设计、设备设计、制药工艺选择、工艺管路配置、三废综合治...
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乳酸菌发酵蔬菜亚硝酸盐降解及提高其品质的研究
张庆芳，迟乃玉著2010 年出版128 页ISBN：9787538163988本书系统介绍发酵工程实验技术，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术，还详细讨论了发酵过程控制、建模和仿真等发酵工程领域的前沿技术。本书主要供大连大学学生学习发酵工程...
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固态发酵生物反应器设计和操作的基本原理
（巴西）D.A.米切尔，（巴西）N.克里格，（斯洛文尼亚）M.贝罗维奇主编2017 年出版358 页ISBN：9787518411467本书聚焦于实现固体发酵过程的生物反应器，具体介绍了固态发酵及其过程中发生的传递现象和生长动力学，阐述了各种类型的固态发酵生物反应器以及过程监测、控制等相关问题，尤其是针对商业化应用所面临的放大挑战...