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肖定汉主编2004 年出版381 页ISBN：7810667602
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王中华主编2003 年出版457 页ISBN：7810665499
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农业部科技教育司，中国农业科学院畜牧研究所组编2006 年出版78 页ISBN：7109112292
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张成虎，杨立，孙斌主编2004 年出版158 页ISBN：7542409697
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杨效民主编2012 年出版266 页ISBN：9787511608017
本书共有八章，根据我国当前养牛生产的需要，结合现代科研成果和推广经验，并吸收了国内外养牛业最新的科研成果和关键技术编写而成。
