当前位置:首页 > 名称
大约有485,532项符合查询结果项。(搜索耗时:0.6987秒)
为您推荐: title食品添加剂 第6版 化工产品手册 title溶剂 第6版 化工产品手册 title胶黏剂 第6版 化工产品手册 title颜料 第6版 化工产品手册 title涂料 第6版 化工产品手册 title清洗化学品 第6版 化工产品手册
-
-
食品科学与工程英语 第2版
张英春,姜瞻梅主编;张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787566111579本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作,能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
-
食品技术原理 第2版
赵征,张民主编2014 年出版537 页ISBN:9787501992119(1)为了使学生全面地理解食品原料、食品保藏和加工的关系,本书简明扼要地介绍了食品产后生理和加工。(2)我国低温处理技术已经从食品保藏领域拓展到食品物流领域,本书增加了低温物流技术的基本知识。(3)由于生......
-
-
-
数码相机完全手册 2005全新版 产品选购、拍摄技巧、后期处理及保养维护全攻略
远望图书部编2005 年出版224 页ISBN:711405470X本书以数码相机拍摄和后期应用为主线,兼顾了产品选购和保养维护等。
-
-
-
-
学科分类
出版时间