孔子，还受国人崇敬吗？ 12280份问卷的答案

本书作为市级重点课题，课题研究主要采取问卷调查的方式，并利用互联网进行网络关注度调查和问卷调查，前后历时三个月半。课题本身并不是围绕孔子来做的，更不是为了弄清孔子在当今中国民众中有几分崇拜。但这个课...

今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理

本书以“健康” 、“轻食” 、“每周不重样的料理”为主打概念而成的一本轻料理食谱。以周为单位，主打每一天的轻食料理，从午饭、便当、下午茶、早餐等等。它适用于一人食、两人相处的不同时光，它更是老少咸宜...

孕产妇营养饮食方案 一人吃两人补

本书根据怀孕、分娩和坐月子每个阶段的情况，以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食，以及教给新妈妈如何调养，科学、实用、有针对性地提供每日营养饮食方案，诠释必备的营养素，提示饮食注意事项，归纳膳食要点，并......

令人大吃一惊的科学 2 舌尖上的暗黑料理

本书收录了全世界各个不同国家的奇特料理，为那些对料理科学充满好奇心的人，解开一个又一个谜团。如果你怀着一颗探索世界的好奇心来深究这些饮食，又会从这些饮食文化中窥视到深藏在其中的科学和智慧。本书以图...

日式料理的诀窍 足立洋子的厨房工作法

在《料理制作的小诀窍：足立洋子的厨房工作法》一书中，由日本超级主妇手把手教新手菜鸟如何变成厨房达人，从食材购买、到储存、再到制作全部都详细讲述，图片展示细致入微；即使家中来了客人也不用怕，作者教你如何.....

非线性光学晶体 一份完整的总结

非线性光学晶体是一类重要的功能晶体，近年来获得很大进展。本书是最新版主要非线性光学晶体的数据大全。本书继承1999年版《非线性光学晶体手册》的特色，同时根据近年来非线性光学晶体研究和应用的进展，删去了...

公司法务 一份企业管理的法律方案 第1辑

公司法务工作，包括以下几方面非诉讼工作、诉讼工作、合规工作、法务条线/人员管理工作、法务人员与公司领导关系的处理、法务部与其他部门的配合、法务人员与外聘律师关系的处理等方面工作。本书围绕上述公...

伽里奥·伽利略 物理学家第一人

纽约公共图书馆青少年特别推荐图书 一套12本，分别是： 约翰内斯．开普勒 与新天文学 伽里奥.伽利略 物理学家第一人 莱纳斯.鲍林 与生命化学 玛丽.居里 与放射学 迈克尔.法拉第 电磁学的创立...

我的料理小时代 1 60道最幸福的烘焙

作者在书中与大家分享60道她最得意的烘焙料理，有“吃了会微笑的魔法面包”“让你爱不释口的鬼马糕点”“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达，有详尽的制作步骤...

布鲁妈妈的幸福食堂 轻松煮就好吃，200道停不了口的美味秒杀料理