返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
出版时间:
至
大约有2项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0032秒)
为您推荐: 酵母菌与中国特色发酵食品 发酵食品微生物学 中国传统发酵食品地图 发酵食品 发酵食品加工工艺 发酵食品上
内分7章,介绍抗战期间食品工业的意义,食品制造的原料、器具与技术,淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。 ...
全部
工业技术(5)
2001年(1)
2006年(1)
2011年(1)
2014年(1)
2017年(1)