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《微型计算机原理与应用 第2版》学习指导及习题集
许录平等编著（西安电子科技大学）2001 年出版98 页ISBN：756060398X本书是与西安电子科技大学出版社出版的《微型计算机原理与应用(第二版)》(王永山等编著)教材配套的学习指导及习题集。该书在章节安排上与教材一致，其内容包括学习要点、典型例题和习题，并在附录中给出了常用...
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微型计算机原理及应用实验指导 第2版
郑学坚，周斌等编著2001 年出版342 页ISBN：7900617833本书是配合《微型计算机原理及应用（第三版）》编写的实验指导教材。书中以作者设计的“BH－86／51型通用微机实验培训装置”为典型设备，介绍了本课程所需PC－86系列的各类实验，包括实验目的、实验设备、实验内容与步.....
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可编程序控制器原理及应用 第2版
王卫兵，高俊山等编著2001 年出版381 页ISBN：7111058186本书在介绍可编程序控制器基本概念和组成的基础上，系统地介绍了顺序控制基础和可编程序控制器的原理，并以OMRON C200H PLC为例，详细介绍了其结构配置、工作原理、I/O单元、指令系统、编程方法和特殊功能单元。...
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食品卫生原理 第4版
（美）Norman G.Marriott著；钱和，华小娟译2001 年出版319 页ISBN：7501926018本书内容有：卫生与食品工业、微生物与卫生的关系、食品污染源、个人卫生和卫生食品的加工、质量保证、卫生设备、废弃物处理等。
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