泡沫的秘密 早期金融狂热的基本原理

本书作者经过多年来对早期金融泡沫——荷兰郁金香泡沫、密西西比泡沫和海南泡沫深入研究，及叙述这些泡沫的发生、发展破灭的内在原因。

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水果糕点小食品制品788例

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本书分五类详细介绍了近400种糕点的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。

陇东枭雄 一支活跃在陇东地区的神秘之师的铁血故事

轻松制作家庭小西点 1

本书主要介绍了50种小西饼、蛋糕多种制作方法，基本常识，实用技巧，其取材方便、味道可口，且便于初学者制作。

商品质量与真伪识别 1 粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒

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西点之道 200年经久不衰的管理经典

*西点怎样培养领导人西点不仅是一个“名将”辈出的地方，还是一个培养企业领导人的地方。毫不夸张地说，西点所培养出来的商界奇才，和那些在战场上纵横驰骋的将军比起来，一点也不逊色。*西点人的服从意识领导者的...