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中国烹饪大师作品精粹 王世杰专辑
杨柳总主编;王世杰本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631970本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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锦灰三堆 王世襄自选集
王世襄编著2005 年出版192 页ISBN:7108022362王世襄自选集《锦灰三堆》为《锦灰堆》、《锦灰二堆》之续编。收入文章二十八篇,编为音乐、文物、忆往、序跋四类。除六篇音乐类文章为五十年代的旧作外,余皆写成于近两年。书末为新近所作的诗词二十一首及对...
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王世襄书宋李忠定公荔支前后赋
曾江编著2005 年出版90 页ISBN:7806911626本书汇编我国著名学者、文物鉴赏家,故宫博物院研究员王世襄的书法作品。书写内容为宋朝爱国名相在福建沙阳(今沙县)、长乐撰写的荔支赋,具有较高的收藏和临摹价值。...
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