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野食 中国人的绿色饮食宝典
（明）朱橚撰；程工校注2006 年出版293 页ISBN：7501331987本书选取400余种各地野生植物，对其名称、产地、形态、性味及其可食部分和食法作了详细介绍，并附上近200种植物的简便菜谱，是一本指导现代都市人绿色饮食生活的宝典。...
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黄帝内经饮食养生宝典
张湖德，马烈光主编2006 年出版429 页ISBN：7509103835本书根据中医经典名著《黄帝内经》中关于饮食养生的精辟论述，结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。包括食物的性味和应用，食养基础理论和原则、方法，《内经》中关于食养、食...
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