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老凤谈吃 “中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记
聂凤乔著2007 年出版189 页ISBN:7563363920本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。内容涉及烹饪和饮食的方方面面:如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“无为清静到家菜...
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中华道德修养故事金典 1 天下为公
萧枫主编2007 年出版124 页ISBN:7807117001本书为中华传统道德修养故事集,收录包括孟母三迁,孔融让梨,头悬梁、锥刺骨等等经典故事,具有很好的教育意义。
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建筑室内细部设计 03 牙科医院空间 03 Hospital
朴正雄等翻译;建筑世界·id+c《室内设计与装修》编2007 年出版175 页ISBN:7503845686本书收集了大量优秀的室内设计案例,并通过外观效果图、平面、立面图和剖面图一一介绍,是广大建筑室内设计师值得参考的一本好书。
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