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好吃宴客健康素 轻松端出50道美味办桌料理
林美慧著2007 年出版111 页ISBN：7501178070本书是介绍了日常生活中亲友来访时在家请客的百余道家常菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
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异国风味素 一次学会52道健康多变各国料理
林美慧著2007 年出版111 页ISBN：7222048154本书打破了对素食的旧有印象，将各国美食素食方式呈现出来。本书由五大单元组成：沙拉及凉拌菜、汤品、主食、菜肴，其中包含有西式、日式、韩式及东南亚等美食，而52道创意健康菜式均有详细的做法解说，并细心到有几...
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百变豆腐 好吃易做60道豆腐佳肴
邱宝钥著2007 年出版111 页ISBN：7501178062本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余道豆腐菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
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家常粤菜 60道家常小菜轻松做，创意菜色120样
曹广泉著2007 年出版107 页ISBN：9787538434279名厨亲自示范菜肴操作，详尽的分解步骤，材料与菜肴的图示，并且公开相关的口味及食材的变化妙招。 祖国烹饪文化源远流长，是一朵盛开在火焰中的奇葩。烹饪在中国早已超越了维持生存的作用，它的目的不仅是为了....
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