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韩国食客 酱汤·炖煮
(韩)许英万,食客料理组著;金丽娜译2009 年出版199 页ISBN:9787538441406在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、...
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韩国食客 酱菜·煎烤
(韩)许万英,食客料理组著2009 年出版199 页ISBN:9787538441413在《韩国食客:酱菜·煎烤》中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮...
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唐虞世南书孔子庙堂碑
文物出版社编著2009 年出版80 页ISBN:9787501028931《唐虞世南书孔子庙堂碑》此拓手精良,神完意足,具有较高的历史、学术以及书法艺术价值,为广大书法爱好者、研究者所珍视。
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