郏县2009年特色优质烟叶开发材料汇编

黄金百年 津巴布韦烟叶发展史 1891-1990

津巴布韦烟叶因其独特的香气风格深受世界卷烟制造商的青睐，成为高档卷烟必不可少的原料之一。为了更好地了解津巴布韦烟叶发展现状，有必要对津巴布韦烟叶发展的历史进行回顾，本书即为津巴布韦百年烟叶发展史的...

汝阳烟叶标准化生产技术

本书针对汝阳烟草标准化生产现状，有的放矢的解决当地烟农亟待了解、掌握的标准化基础知识、烟草生产基础知识和烟草标准化技术知识等，实用可靠，希望能为烟区农民致富有所帮助。同时，这本书也可作为基层技术人员...

发酵工程实验技术

本书是一本介绍发酵工程实验技术的专著。

发酵工程

固态发酵原理、设备与应用

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

发酵过程优化原理与技术

本书详尽阐明了优化控制技术的基本原理和应用策略。

酱油和食醋发酵实训技术

发酵工程

本书结合作者在国际机构多年的工作经验，以国际、国内的相关案例为从事项目监测人员提供可操作性指南，主要内容包括发酵工程概论、发酵设备、发酵工业原料和培养基、发酵工业灭菌、发酵工业菌种制备、发酵工业...

食品与发酵工业综合利用

本书根据食品与发酵工业的特点，选取典型的有代表性的行业和农副产品进行重点介绍。