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《营造法式》与江南建筑

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项隆元著2009 年出版316 页ISBN：9787308065122
本书是“211”研究课题之一，江南文化研究丛书之一，主要通过对宋代名著《营造法式》与江南建筑的综合研究，系统阐明《营造法式》与江南建筑的关系。...
法式糕点制作基础

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法国蓝带厨艺学院编；卢大川译2009 年出版111 页ISBN：9787501966622
本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作，旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...
法式西餐烹饪基础

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法国蓝带厨艺学院编；卢大川译2009 年出版103 页ISBN：9787501966615
本书为世界著名烹饪学校法国蓝带厨艺学院教科书，主要介绍经典的法式西餐的制作方法及基本制作技法、技巧，图片清晰，步骤图详尽，文字说明全面，是业内人士学习西餐制作的参考书。...
营造田园之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100364
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
营造现代之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100463
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
营造绚烂之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100456
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
营造个性之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100449
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
营造简约之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100401
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
营造温馨之家

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刘文华编著2009 年出版64 页ISBN：9787300100357
本书以经典案例为载体，辅以清新明了的小贴士介绍风格的基本常识。
教师成长营造和谐生态

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徐铎厚著2009 年出版227 页ISBN：9787532862115
本书是《教师生命成长研究丛书》之一，通过从不同的方面分析、探讨，以帮助中小学教师专业成长。

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