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    张树坤编著2009 年出版136 页ISBN:9787030251343

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    (编)KOMET编;王颖译2009 年出版95 页ISBN:9787501964727

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    本书主要介绍60多款尾酒及饮品的果雕杯饰的制作方法,内容丰富,图片精美且步骤图十分详尽,便于读者阅读掌握,是酒吧、咖啡厅、餐厅等服务人员学习制作饮品杯饰的参考书,更是广大热爱生活、提升生活品质的人们美...

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    李浩培,吴传颐,孙鸣岗译2009 年出版360 页ISBN:9787100060165

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    (法)迭朗善译2009 年出版292 页ISBN:9787100064057

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