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出版学核心 基于学科范式的范畴、方法与体系研究
李新祥著2010 年出版320 页ISBN:9787506822589本书力图对出版学作为一门学科的核心问题,包括研究历史、核心范畴、范畴体系、学科体系、学科特点、研究方法、研究价值等,作深入的探讨。同时该书提出了一些基本范畴和原理,架设了比较新颖同时又符合学理的出...
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骗局、神话与奥秘 考古学中的科学与伪科学 第6版
(美)肯尼思·L·费德著2010 年出版370 页ISBN:9787309066371本书通过科学的考究古人类遗留下来的遗迹,教导学生如何通过科学真实地去认识事物。本书既有趣味性,也不失严谨,是培养学生科学思维的优秀范本。...
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文学中的科学翻译与艺术翻译
卢玉卿著2010 年出版212 页ISBN:9787310034659本书用7章的篇幅探讨了文学翻译中“言外之意”的表达与阐释机制,论证了语言学视角的科学翻译与文化视角的艺术翻译两者在文学翻译中的功能与表现。...
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探索学科科学奥秘丛书 有趣的化学
《探索学科科学奥秘丛书》编委会编2010 年出版198 页ISBN:9787510007040本书集科学性、知识性、趣味性为一体,为青少年介绍了化学方面许多鲜为人知的趣闻,是一本有趣的科普读物。
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食品科学 学科基础与进展
鑫征宇,江波,杨瑞金等编著2010 年出版744 页ISBN:9787030272058本书从物理学、化学、生物学、工程学、营养学、卫生学、制造学、环境学等学科层面有重点有体系地介绍了食品科学。提纲挈领地表述了食品科学的基础知识和基础原理,同时提及了过去几十年中食品科学发展取得的...
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探索学科科学奥秘丛书 有趣的生物
《探索学科科学奥秘丛书》编委会编2010 年出版196 页ISBN:9787510007033本书集科学性、知识性、趣味性为一体,为青少年介绍了生物学方面许多鲜为人知的趣闻,是一本有趣的科普读物。
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