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  • 常菜精选

    丁海涛编著2012 年出版208 页ISBN:9787506484862

    本书讲解了不同食材的家常做法,介绍了家常凉菜、汤羹、主食等实例,还列举了适合某些特定人群的营养食谱和不同季节的营养食谱。本书是一本实用性强、操作性强的家庭必备菜谱书籍。...

  • 精选百姓常菜1688

    深圳市金版文化发展有限公司策划2012 年出版256 页ISBN:9787544241090

    《时尚串珠》均采用图文结合讲解的形式介绍了很多串珠作品,精美的图片,详尽的文字,一学即会,是手工爱好者不可多得的宝贵参考资料。

  • 精选常菜分步图解

    阿朵编著2012 年出版288 页ISBN:9787501984992

    本书精选了日常生活中人们最常吃的、最想吃的,烹饪起来又简单快捷的近300道常菜,按凉菜、热菜、主食、汤粥、甜品、饮品六大类推荐。每一道菜都有相应步骤图与文字对应。...

  • 营养常菜精选

    董国成主编2012 年出版74 页ISBN:9787508275277

    这是一本专门介绍制作家常营养菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品,并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。本书图片精美,内容丰富,简单易学,非...

  • 新编精选常菜1580例

    陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787535648082

    本书为您精选了千余道简单易做的常菜,图片精美,内容丰富,食材多样,还包括各种烹调方式,餐餐有美味,让食物多样、营养素平衡的膳食保障您和家人的健康。...

  • 沙锅常菜精选

    董国成主编2012 年出版74 页ISBN:9787508278476

    本书是介绍用沙锅如何制作常菜的菜谱书。全书分为:清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分200余道美味的、滋补的沙锅菜肴。全书均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的...

  • 上桌率最高的常菜 精选

    陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649348

    本书新编了千余道美味常菜肴,包括蔬菜、畜肉、禽肉、水产、主食等一些常见的常菜,图文并茂,易学易做,还包括各种烹饪方法的常识介绍及窍门。...

  • 精选常菜

    舒畅编著2012 年出版96 页ISBN:7501982600

    本书选取了100余道最经典的常菜谱,分为蔬菜篇、畜肉篇、禽肉篇、水产篇、菌菇豆蛋篇,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入,吃得更营养、更健康。同时本书还设置了大厨支招、营养师叮咛、...

  • 精选百吃不厌常菜1288例

    尚锦文化编2012 年出版255 页ISBN:9787506480994

    本书包含1288道菜谱和诀窍,分为凉菜卤味、小炒、烧蒸煮、炸烤焗煎、汤煲、主食点心等几类,图文并茂,做法详细,是家庭做菜的好帮手。

  • 时尚美食馆 精选大众常菜1888例

    张奔腾主编2012 年出版246 页ISBN:9787122133663

    本书从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发,约请中国烹饪大师张奔腾主持编写,力图为读者献上最新最健康的常菜谱。本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海...

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