面包制作技法

本书以图文并茂的方式，介绍了面包制作过程中烘焙工具的选择、原料比例的换算、面团发酵与整形，以及烘焙出炉等方面的方法和技巧。同时还针对烘焙新手，介绍了制作过程中的一些注意事项。本书以烘焙爱好者为主要...

实用网页制作技术

本书介绍了使用Dreamweaver来构建网站的方法和技术，包括表格布局以及多媒体的插入技术，并通过Photoshop技术介绍图片处理技术和动画技术，最后以一个完整的网页设计为例，阐述网页设计的制作完成过程。全书共包括...

青贮制作实用技术

本书包括：目录，第一章青贮的历史、意义及原理，第一节青贮的历史，第二节青贮的定义及意义，一、青贮的定义，二、青贮的意义，三、青贮的优越性，第三节青贮制作的原理，一、基本原理，二、青贮饲料的微生物，三、......

实用制作

本套书总共分五册，本书由全国幼教专家与资深专业人士打造，孩子们通过废物再利用的过程中受到启发，得到锻炼。全书讲述了基本制作技法，按案例进行详细讲解，让孩子们再布置中激发孩子的想象力和创造力。...

网页制作实用教程

本书共11章，内容包括网页制作基础、初识Dreamweaver CS6、 网页元素的添加、精通CSS样式、表格与AP Div、使用Div+CSS布局、使用框架布局、行为的应用、交互式表单、模板和库、站点的发布以及综合实例。...

完全掌握网页设计和网站制作实用手册

塑料制作铸型及其实用铸造工艺

本书全面介绍塑料铸型及各种实用铸造工艺相关的原料选用、工艺措施、设备组成等实用技术知识，列举风电铸件等各类型零件塑料铸型及铸造工艺应用实例，内容来源于作者多年的实践经验总结，可以直接用于生产现场，解...

实用面点制作技法全图解

本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和实用性。同时...

Authorware多媒体课件制作实用教程

本书共分为10章，详细的介绍了：掌握Authorware基础知识，图标应用，文本与图像应用，多媒体对象的使用，交互响应，框架结构与模块，运动效果设计，变量、函数、表达式和程序，库与知识对象，课件调试、打包及发布等内容......

儿童音乐MIDI制作实用教程

本书先用通俗化的语言简述了MIDI的发展历史以及在现代音乐及音乐教育领域中的重要性、作用及意义，通过多个实例详细的讲解了儿童音乐制作的全过程。同时本书也对乐谱的制作作了较全面的分析与阐述，能够为学前...