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化合物半导体加工中的表征 英文
（美）布伦德尔，（美）埃文斯，（美）麦克盖尔主编2014 年出版199 页ISBN：9787560342818化合物半导体加工中的表征一书是为使用化合物半导体材料与设备的科学家与工程师准备的，他们并不是表征专家。在研发与GaAs、GaA1As、LnP及HgCdTe基设备的制造中通常使用的材料与工艺提供常见的分析问题实例...
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食品保藏加工原理与技术
刘达玉，王卫主编2014 年出版240 页ISBN：9787030402776本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，面向应用型人才及卓越工程师培养模式需要，较系统地阐述食品加工与保藏过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括绪论，食品变质的原因及影响因素分析、食品低温处理与...
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高分子材料加工原理 第3版
沈新元主编2014 年出版374 页ISBN：9787518010271本书首先阐述了各种高分子材料的基本概念及其成型加工原理中的共性问题，包括聚合物流体的制备、混合和聚合物流体的流变性；然后分别详细讨论了化学纤维、塑料和橡胶三类重要的高分子材料成型加工原理中的个性...
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新编大豆食品加工原理与技术
迟玉森编著2014 年出版308 页ISBN：9787030400680本书共分为四篇20章。第一篇：大豆与大豆蛋白的基础理论。用3章的篇幅介绍了大豆的起源与加工；大豆构造与营养组成；大豆中的蛋白质。第二篇：传统大豆食品。用8章的篇幅介绍了：豆腐类食品；腐竹；大豆素食品；大豆......
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金属塑性加工原理 第2版
彭大暑主编2014 年出版300 页ISBN：9787548710578本书为2004年由中南大学出版社出版的国家级规划教材《金属塑性加工原理》（第二版）。本书是材料学科及加工工程的必修课教材，根据加强基础理论,拓宽知识面的原则下，在突出金属材料加工工程中的基础理论原理（塑性...
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聚合物-表面活性剂二元驱技术文集 下
中国石油勘探与生产分公司编2014 年出版718 页ISBN：7518302055本书内容包括聚合物—表面活性剂二元驱机理研究，聚合物—表面活性剂二元驱配方研究，聚合物—表面活性剂二元驱油藏工程研究，聚合物—表面活性剂二元驱工程技术及矿场试验等方面的论文108篇，本书对提高石油采收...
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聚合物-表面活性剂二元驱技术文集 上
中国石油勘探与生产分公司编2014 年出版417 页ISBN：7518302055本书内容包括聚合物—表面活性剂二元驱机理研究，聚合物—表面活性剂二元驱配方研究，聚合物—表面活性剂二元驱油藏工程研究，聚合物—表面活性剂二元驱工程技术及矿场试验等方面的论文108篇，本书对提高石油采收...
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储能聚合物电介质基础
徐建华，杨文耀编著；杨邦朝主审2014 年出版263 页ISBN：9787030421029储能材料及其技术是一种新型的节能手段，在日常生活和工业生产中日益发挥重要的作用。本书较为系统而严谨地论述了储能聚合物的电解质理论及其应用技术，详细地阐述了国内外该领域的发展动向及趋势，其中包括了作...